PUDING BUIH

PUDING BUIH

Bahan-bahan:

5 biji telur putih
2 biji telur kuning
1/2 bungkus agar-agar
Gula (optional)

Strawberi (sebagai hiasan)

Kuahnya:

2 biji kuning telur
Susu pekat / susu cair
Air secukupnya mengikut citarasa
Esen vanilla
Kastard (optional)
Pewarna merah

Cara-cara:

1. Putar telur sehingga berbuih.

2. Agar-agar dimasak hingga larut dan ditapis. Suamkan.

3. Masukkan telur yang diputar bersama agar-agar suam. Kacau dan sejukkan.

4. Untuk kuahnya, kacau rata kesemua bahan dan masak di atas api dapur yang sederhana.

Sedia untuk dihidangkan. Selamat menjamu selera! 😊

Musim-musim panas ni, pekena buah-buahan sejuk... perrghh memang padu lah! 🍓 Dengan rasa dia yang masam-masam manis, confirm buat korang ketagih. Strawberi ni, nak makan macam tu je pun dah sedap, celup dalam coklat lagi padu, campur dalam yogurt atau buat smoothie pun memang terbaiklah! Jadi, korang yang tengah tercari-cari Strawberi fresh ni, boleh terus beli di sini. Jangan tunggu lama-lama, cepat grab sekarang sebelum stok licin!